Perfekt til meget, f.eks. grillede rejer.

Der findes i hundredevis, måske tusindvis, af opskrifter på hummus. Den her er vores helt egen, som vi har eksperimenteret os frem til. Opskriften indeholder endda et par små fif, i forhold til andre mere almindelige opskrifter på hummus. Resultatet bliver: Creamy, dreamy and lightly!

Lækker dip - lige til bordet - perfekt meze til at smøre på for eksempel grillet brød.

Denne tapenade er den perfekte starter. Server den med et godt brød.

Hvis du er glad for de italienske grillede brødskiver, bruschetta, så prøv at smøre denne pesto ovenpå. Himmelsk!

Klassisk græsk tomatsauce, som kan bruges sammen med ris og kartofler og til rigtig mange retter.